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脫水蔬菜幹燥機的正確維(wéi)護(hù)方法

2020-08-15
 脫水蔬菜幹燥機是將新鮮或季節性蔬菜、果品進行脫水幹燥的專(zhuān)用設備。蔬菜(cài)幹燥機(jī)用熱風爐產生的純淨熱風,熱風(fēng)溫度50℃-160℃可控,采用加熱幹燥和通風幹燥兩種幹燥脫水方式同時進行,加強熱風通(tōng)風量合理調整,多層(céng)烘幹箱循(xún)環翻轉,逐層烘幹,充分利用熱風,烘幹脫水迅(xùn)速,運行。
 
  脫水(shuǐ)蔬(shū)菜(cài)幹燥(zào)機的正確維護方(fāng)法:
 
  1、檢查確保蔬菜(cài)烘幹機的接地情況安全。
 
  2、在食品烘幹機生(shēng)產過程(chéng)中要確保(bǎo)各部件(jiàn)潤滑(huá)良好。
 
  3、食品烘幹機的傳(chuán)動裝置,筒體回轉應(yīng)無明顯的振動。
 
  4、擋風圈、齒輪(lún)罩沒有摩(mó)擦撞擊,還應經常檢查蔬菜(cài)烘幹機各螺栓、緊固件的緊固情況,滾圈和擋輪(lún)、拖輪的接觸情況,對電氣線路、管道連接處(chù)等震動後容易鬆(sōng)動的部位(wèi)進行加(jiā)固等。
 
  5、生產(chǎn)過程中如果突然停電,應關閉熱源和所有電源開關,等食品烘幹機的溫度降低至正常後清理筒體內物料並對設備進(jìn)行清(qīng)洗。
 
  6、正(zhèng)常(cháng)情況下關機時,應首先關閉送風機和抽風機的電源開關,在烘幹機機身(shēn)內的餘料清理完畢後關閉除塵器,蕞後關閉總(zǒng)電源
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