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公(gōng)司動態

果品脫(tuō)水幹燥機品質過關,用戶才青(qīng)睞

2020-07-31
本設備采用不鏽鋼(gāng)材料製作,表麵光(guāng)潔易於清洗,符合食品衛生的要求。網帶傳動可無級調速,熱風溫(wēn)度自動控製,確保幹燥溫度穩定,操作簡單。設備分為初幹段、中間段和終幹段,物料在幹燥(zào)過程中得到了充(chōng)分的(de)翻動,提高了(le)幹燥效(xiào)率。幹燥時可(kě)根據物料的性質調(diào)節各幹(gàn)燥段的溫(wēn)度和傳送速度,並可(kě)設計不同的風量,確保脫水蔬菜的(de)色、香、味。
    初幹段由於物料含水(shuǐ)高、透氣性差、比重大,一般采用較小的鋪料厚度和較高(gāo)的幹燥溫度(dù),同時(shí)可(kě)設計較大(dà)的風量。物料在中間段(duàn)和終幹燥段的停留時間是初幹燥段的三至四倍,甚至可以去除沾(zhān)有的一部分細菌或其他(tā)微生物(wù)。鋪料厚度是初幹段(duàn)的二至三倍,有效地提高了幹燥產量,為用戶大批量(liàng)連續生產提供了條件;終幹段的後段為冷卻段,物料被冷風吹淋後冷卻,有利於後序工作的進行。
    果(guǒ)品脫水幹燥機工作時,冷空氣(qì)通圌過熱交換器(qì)進行加熱,采用科學合理的循環方式,使熱空氣穿流通圌(chuí)過床麵(miàn)上的被圌幹燥物料進行(háng)均(jun1)勻的熱質(zhì)交(jiāo)換,輕輕攪拌機體各單元內熱氣(qì)流在循環風機的作用下進行熱風循環,後排圌出低溫高濕度的空(kōng)氣(qì),平穩(wěn)地完成整個幹燥過(guò)程。分別有加料器、幹燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成(chéng)。
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