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木薯烘幹工藝

2020-07-06
物料特性：初水份：65-70%,終水份：≤18%,形狀：δ5mm 片（piàn）狀
木（mù）薯作為世界三大薯類之一，廣（guǎng）泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。在我國南亞熱帶地區，木薯是僅次於水稻、甘薯、甘蔗（zhè）和玉米的第五大作物。它在作物（wù）布局，飼料生產，工業應用等方麵具有重要作用，已成（chéng）為廣泛種植的主（zhǔ）要的加工澱粉和飼料作物。木薯澱粉可製酒精、果糖、葡萄糖、麥芽（yá）糖、味精、啤酒、麵包、餅幹、蝦片、粉絲、醬（jiàng）料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、塗料、膠粘（zhān）劑等化工產（chǎn）品。江蘇振興（xìng）幹燥設備有限公（gōng）司生產的多層帶式烘幹機, 帶（dài）式烘幹設備適用於木薯幹燥（zào）.
設備性能:
由於該（gāi）物（wù）料季節（jiē）性種植，收購時（shí）間高度集中，如不烘幹很容易（yì）黴爛變質，不好儲存。采（cǎi）用（yòng）一般的烘幹設備能耗高，采用自然晾曬又（yòu）受天氣（qì）影響，我公司研（yán）發的多層帶式烘幹設備非常適合該物料的烘幹。

幹燥過程（chéng）分析及工作（zuò）原理：
主機由（yóu）上下3-7層不鏽鋼網帶組成，兩邊有鏈條帶動（dòng），網帶二邊（biān）有擋板，防止物料掉入軌道中間。由燃煤（或燃木材）節能熱風爐提供熱風， 用送風機將熱風送到幹燥機底部先穿過底（dǐ）層網帶與將幹物料進行熱交換帶走部分（fèn）水分，以此向上逐層穿（chuān）過各層網（wǎng）帶，與物料形成逆流熱交換（huàn），到達上（shàng）層與濕物料熱交換後濕空氣基本達到飽和（hé），進入（rù）排（pái）濕口由引風機排（pái）出室外 。新鮮木薯經清（qīng）洗切片後由（yóu）輸送帶送到頂（dǐng）部層網帶上。

設備優勢:
1.由於熱量不斷被（bèi）重複利用，後的排氣溫度在40℃左右，接近自然風溫。因此（cǐ）該設備的熱利用率高（gāo）！降低了烘幹成本（běn）
經測算每烘幹一噸濕木薯 耗煤 90Kg 耗電25千瓦時
2.該設備操作簡單，維護方便，一般工（gōng）人（rén）學（xué）一（yī）天就能操作。
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