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蘑菇（gū）烘幹機
來源：本站 時間：2020/7/1 13:41:42 次數：
蘑菇廣泛分布於地球各處，在森林落葉地帶為豐富，是全世界人民為鍾愛的食品。根據現代醫學研究表明長期（qī）吃蘑菇的人，不容易感冒。為了便於銷售和（hé）長期保存，人們常將蘑菇幹製。目前蘑菇的幹燥多用火烤法或者用太陽（yáng）曬這種方法雖然操作（zuò）簡單，成本低，但質量差，人工強度大。或者用鍋爐烘烤，容易產生（shēng）有害氣體汙染環境，不（bú）環保，不符合節能減排的趨勢。下麵為大家介紹的是一款新（xīn）型節能環保的蘑菇烘幹機----高溫熱泵烘幹機。
蘑（mó）菇烘幹（gàn）機基於空氣能技術（shù），故而能效比高，非常節（jiē）能。蘑菇烘（hōng）幹機的係統核心組成部分包括有熱泵烘幹機、烘幹房（fáng）、烘（hōng）幹風機、控製係統等。歐麥朗蘑菇熱泵（bèng）烘幹機是（shì）一種非常溫和的烘幹係統（tǒng），烘製出來的菇品外觀好（hǎo），顏色佳（jiā），加上綠色環保，不需要燒煤等，沒有汙染，現今很（hěn）多的大的蘑菇合作社（shè）都采用蘑菇烘幹機來製作幹蘑菇。
牛肝菌熱泵烘幹案例賞析:
5p帶冷（lěng）凝除濕烘幹機
烘房（fáng）尺寸：25方
每小時（shí）耗電（diàn）量：12-15度電（diàn）
每批烘幹量（liàng）：700-800公斤鮮菇
烘（hōng）幹時間18小時左右
高溫熱泵烘（hōng）幹機蘑菇烘幹注意事項：
1、 烘幹時要大小厚薄分開、幹濕分開。也（yě）可以將修（xiū）整過的鮮蘑菇攤在竹篩上，在太陽下曬4～6小時，使菇體初步（bù）脫水後（hòu）再進行（háng）烘幹，既可以降低烘烤成本，也可以保證幹菇的質（zhì）量。
2、 初步烘幹期：起烘溫度不（bú）能過高或（huò）過低，應掌握在35℃為宜，較濕（shī）的蘑菇可以為30℃，進氣孔和排氣孔都要（yào）全（quán）部打開，回溫孔（kǒng）關閉，烘幹3～4個小時。
3、 恒速烘幹期：烘幹到（dào）4～5小時以後，溫度要逐漸升至50℃左右，每小時升2℃左右，進氣孔和排氣孔關閉三分之一，此階段一般烘幹3～4個小時。
4、 烘幹期：烘幹8～9小時（shí）時，溫度要（yào）逐（zhú）漸升到（dào）55～60℃，這（zhè）時進氣孔（kǒng）和排氣（qì）孔要關閉二分之一，回（huí）溫孔開啟二分之一，此（cǐ）階（jiē）段一（yī）般烘幹1～2小時（shí）。
5、 蘑菇烘幹機完（wán）全烘幹期（qī）：後1個小時，溫度應（yīng）控製在60～65℃，進排氣孔全（quán）部關（guān）閉（bì），回溫孔全部打開，使熱空氣上（shàng）下循環，能夠保（bǎo）證菌褶蛋黃色並增加香氣。
蘑菇烘幹機加工出的蘑菇產品品質好，檔次高，烘幹（gàn）房無汙（wū）染，熱（rè）效率高。本機占地麵積小、投資小、能（néng）效率高、產量大、可連續運轉；結構優良、操作簡單。配合ipads風格的無（wú）人值守係統，設定（dìng）好溫度（dù）和時間後，機器自動運轉，不需要派人看守。
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