菊花烘幹機在處理菊花的時候怎(zěn)麽樣步驟才(cái)能保證品質那?
品質再好的菊花也離不開好的菊花加工(gōng)設備菊花烘幹房的處理。那麽(me)菊花烘幹機在處理菊花的時候怎麽(me)樣的步驟才能保證品質那?
1、前期注意菊花采摘、挑揀
用來烘幹的菊花,要注意采摘時機,一般是菊花半開(kāi)的狀態進行采摘,花瓣已經(jīng)大部分(fèn)張(zhāng)開,但是鬆散。要選擇那些花朵(duǒ)完整、朵大(dà)的菊花用來進行烘幹。菊花的采摘分批次進行采(cǎi)摘,先采摘30%,一星期之後再采(cǎi)摘30%,再過一(yī)星期,采摘(zhāi)剩下的30%。
2、要做好菊(jú)花(huā)挑選
菊(jú)花采摘完成之後,要進行(háng)挑選。去除多餘的枝(zhī)葉、土塊和那些不(bú)合格的菊花。如果需要分級,就要將(jiāng)菊花按品質先分級處理。菊花采(cǎi)摘回來之後不能長時間的存放,避免顏色發黑黴變,影(yǐng)響烘幹效果。
3、必要的菊花殺青
菊花在烘幹之前要(yào)進行(háng)殺青處理,菊花殺青可以使用殺青工具或(huò)者直接進行蒸煮十分鍾左右(yòu)。菊花的殺青可以縮短烘幹時間,保證菊花烘幹後的顏色以(yǐ)及完整度(dù)。如(rú)果沒有殺青的菊花,烘幹後顏色不會太(tài)好看(kàn),完整(zhěng)度也差。
3、為我們的菊花烘幹機設置烘幹參數
設置好(hǎo)菊花烘幹的各項參數,開機試機,當一切運轉良好,並且經過半(bàn)個小時左右的預熱,然後就(jiù)可以開始烘幹了。
4、對我們(men)的菊花進行烘幹
菊花烘幹是菊(jú)花烘幹效果的重要步驟(zhòu),將殺青過的菊花,堆放在上料機上,上料機上有勻料器,可以保證菊花(huā)的平鋪厚度均勻,菊花通過上料網帶進(jìn)入烘幹箱,經過多層網帶的循環烘幹,達到烘(hōng)幹(gàn)效果之後,直接從出料口進行出料,完成整個烘幹過程。
5、菊花烘幹後的處理
剛烘幹後的菊花,因為還帶有餘溫,所以不能立即進行裝袋,要放置至室溫之後就進行包裝。也不能在(zài)空氣中放置時間過長,以免造成菊花的二(èr)次反潮(cháo),不利於長期存放。菊(jú)花的保存環境要保證幹燥通風、防黴(méi)防蟲蛀(zhù)