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烘幹（gàn）工藝之靈芝烘幹
來源：本站 時間：2020/5/17 13:42:50 次數：
靈芝藥（yào）用在我國已有兩千多年的曆史了，被（bèi）曆代醫藥家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品，具有補氣安神、止咳平喘、提高（gāo）免疫力，的功效。大批量的靈芝入藥需精心的幹燥處理，不幹透或者靈芝受潮發（fā）黴，不僅藥用價值盡失還會產生毒（dú）素。本文分享熱泵型靈芝烘幹機的（de）使用經驗。
靈芝加工工藝步驟：
1、靈芝的采收（shōu）時間非常（cháng）重要，要在它剛成熟並開（kāi）始釋放孢子時采收。所采收的子實體菌蓋應是膜質或革（gé）質化的，呈紅色、棕（zōng）黃色或（huò）褐色，不畸形，菌蓋大而肥厚，且（qiě）表麵有金屬光澤的品（pǐn）種。
2、采收後的靈芝可放在幹燥和通風的環（huán）境（jìng）中，以免發（fā）生（shēng）黴變。
3、用小刀削淨靈（líng）芝菌（jun1）柄基部（bù）的雜質，然後按每平方米脫水篩裝8-10斤的（de）裝（zhuāng）載量均勻鋪篩。
4、將靈芝烘幹機的溫度設置為中高溫脫水（shuǐ）幹（gàn）燥2-3小時，然後在60-70℃溫度下脫水幹（gàn）燥（zào）8-12小時。整個靈芝烘幹過程（chéng）應一次完成，避免中間有間斷。直（zhí）至（zhì）靈芝幹燥至菌（jun1）蓋堅硬，含水量低於13%時（shí）結束，即可完成脫水幹（gàn）燥。若（ruò）未完全幹燥便終止幹燥，靈芝易生黴、受蟲蛀，且賣價很低；相反（fǎn），如果過（guò）度幹燥，則幹（gàn）芝生產率低，容易破碎（suì）良品率低。